הסוכר שלנו
אנו שואפים לקנות את כל סוכר הקנים המעודן שלנו ממקורות ברי-קיימא מוסמכים עד שנת 2020.
על מנת להשיג מטרה זו ביעילות ובזמן הקצר ביותר, הפכה פררו לחברה ב- "Bonsucro Limited", ארגון רשת עולמי המקדם גידול בר קיימא של קנה סוכר באמצעות תוכנית הסמכה.
מקורות סוכר הסלק וקני הסוכר
אנו רוכשים בממוצע 80% סוכר סלק ו -20% סוכר קנה מזוקק. באירופה אנו מקבלים בעיקר סלק של יצרנים אירופאים, ואילו קנה הסוכר שלנו מגיע בעיקר מברזיל, הודו, מקסיקו ואוסטרליה.
שותפות לשרשרת אספקה ברת קיימא מקנה סוכר
אנו חברים ב- Bonsucro מאז 2010, ארגון עולמי המקדם ייצור, עיבוד וסחר בקני סוכר ברחבי העולם. בונסוקרו תומך בקהילות המונות כ -500 חברים ביותר מ -40 מדינות בכל שלב בשרשרת האספקה, כולל חקלאים, טוחנים, סוחרים, קונים וארגוני תמיכה.
בונסוקרו פועלת לבניית תחום קני סוכר עם קהילות יצרנים משגשגות וקיימות ורשתות אספקה גמישות. המשימה של בונסוקרו היא להבטיח ייצור אחראי של קני סוכר היוצר ערך מתמשך לאנשים, קהילות, עסקים, כלכלות והמערכות האקולוגיות המעורבות . בשנת 2014 קבוצת פררו הייתה הראשונה שקיבלה את "פרס המנהיגות" מבונסוקרו על השתתפותה הפעילה בפיתוח ענף קני סוכר בר קיימא. למידע נוסף בקרו כאן
בנוסף לבונסוקרו, פררו השיקה "תוכנית פיתוח ברת-קיימא", תוכנית לחמש שנים 2016-2020 שהוטמעה עם Ctm Altromercato במאוריציוס. המטרה הכללית של התוכנית, היא לשפר ולהעצים את הקיימות הכלכלית, הסביבתית והחברתית של יצרני קני סוכר קטנים במאוריציוס, מעבר לשותפות המסחרית הקיימת עם סינדיקט הסוכר במאוריציוס.
