שמן הדקלים שלנו
שמן דקלים בר-קיימא מאושר 100% על ידי RSPO ומחויב לאי כריתת יערות
אנו מודעים לכך ששרשרת האספקה של שמן הדקלים מתמודדת עם אתגרים סביבתיים, במיוחד בנוגע להשפעתה על כריתת יערות. זו הסיבה שפררו מחויבת להוביל את הדרך בהנעת השינוי בר-קיימא של תחום שמן הדקלים והייתה אחת החברות הגלובליות הראשונות שהשיגו שרשרת אספקת שמן דקלים מופרדת המאושרת ב- 100% של RSPO.
שמן דקלים הניתן לאיתור
שמן הדקלים שאנו משתמשים בו ב- ®Nutella הוא שמן דקל בר-קיימא 100%, הניתן למעקב. מקורו בעיקר במלזיה (בממוצע כ- 80% מהנפחים שלנו) אינדונזיה ופפואה גינאה החדשה.
ה- RSPO פיתח קבוצה של קריטריונים סביבתיים וחברתיים שחברות חייבות לעמוד בהן כדי לייצר שמן דקל בר-קיימא (Certified Sustainable Oil Palm - CSPO). קריטריונים אלה נועדו לאכוף שיטות קיימא בגידול שמן דקלים.
מקורו של שמן הדקל ב-®Nutella הוא בשרשרת אספקה מוסמכת 'נפרדת'. הוא מופק ממספר מטעים מאושרים ונשאר מופרד משמן דקל רגיל לאורך כל שרשרת האספקה. באמצעות מערכת זו, ניתן לעקוב אחר שמן הדקל שלנו עד למפעלים, מה שמבטיח שהוא לא מגיע ממטעים שנשתלו בעקבות הרס יערות גשם.
7 העקרונות של RSPO
על מנת לקבל הסמכה על ידי RSPO, מגדלי שמן דקלים צריכים לעמוד בשבעת העקרונות הבאים (עדכון עקרונות RSPO וקריטריונים לשנת 2018):
עקרון 1: התנהלות אתית ושקופה
עקרון 2: פעל באופן חוקי וכבד זכויות
עקרון 3: מיטוב פרודוקטיביות, יעילות, יצירת השפעות חיוביות ועמידות
עקרון 4: כבד את זכויות הקהילה ואת זכויות האדם וספק הטבות
עקרון 5: תמוך בהכללת חקלאים קטנים
עקרון 6: כבד את זכויות העובדים ותנאיהם
עקרון 7: הגנה, שימור ושיפור מערכות אקולוגיות וסביבתיות. כחלק מעיקרון זה, קריטריון 7.12 מחייב שנטיעות חדשות לא יגרמו כריתת יערות ולא יחליפו כל שטח הנדרש לתחזוקה או להגברת HCV - ערך שימור גבוה. HCV הם ערכים ביולוגיים, אקולוגיים, חברתיים או תרבותיים בעלי משמעות יוצאת דופן או חשיבות קריטית בנוף.
לקריאה נוספת, בקרו כאן * RSPO: https://rspo.org
עושים מעבר להסמכה
כדי לחזק את המחוייבות שלנו מעבר לאישור RSPO, פיתחנו את אמנת שמן הדקלים של פררו® אנו עובדים ביחד עם הספקים שלנו על מנת להשיג תעשיית שמן דקלים טובה לאנשים ולטבע. יתירה מכך, על מנת להעלות את השקיפות של שרשרת האספקה שלנו, אנו חושפים מידי 6 חודשים את נתוני המעקב האחרונים שלנו על החוות והמטעים מהם אנו רוכשים את שמן הדקלים. תוכלו למצוא את הדו""ח האחרון כאן.
חברת פררו חברה גם ב-POIG (Palm Oil Innovation Group), קבוצת חדשנות של שמן דקלים, יוזמה הכוללת מגדלים, ייצרנים ו- NGO, העובדים יחד על מנת להפוך באופן חיובי את תעשיית שמן הדקלים. כדי לגלות עוד, בקרו כאן.
הידעת?
אספקת שמן הדקלים של פררו מובילה ל -56% * פליטת גזי חממה בהשוואה לשמן דקלים שאינו מוסמך. זו תוצאה של מחקר תואם ISO 14044 במלואו לשנת 2019 לזיהוי ההשפעות הסביבתיות של מקור שמן הדקלים שלנו.
* לק""ג שמן דקלים מזוקק, מולבן ומפחח (RBD).
מעקב אחר השימוש בקרקע בזכות רשת לוויינים
כדי לחזק את העקרונות שלנו בנושא מניעת כריתת יערות, אנו משתמשים בכלים כמו טכנולוגיית Starling החדשנית כדי לעקוב בזמן אמת אחר כל שרשרת אספקת שמן הדקלים שלנו ולהבטיח שהיא נטולת כריתת יערות. הודות למערכת זו, המשתמשת בשילוב של מכ""ם ברזולוציה גבוהה ותמונות לוויניות אופטיות, אנו יכולים למפות את השימוש בקרקע עם פרט של עד 1.5 מטר ולזהות כריתת יערות פוטנציאלית. במקרה היפותטי זה אנו יכולים לחקור ולנקוט פעולה בהתאם.
המפה של סטארלינג מזהה מטעי דקל, יערות טבע ואזורים אחרים, עכשיו בואו נגלה איך זה עובד באופן קונקרטי בסרטון הזה!
המאמצים שלנו מוכרים ע"י WWF
המאמצים שלנו מוכרים ע""י ארגונים מהימנים שאינם ממשלתיים כ-WWF.
בדירוג קנייני שמן דקלים 2021, אשר מעריך חברות בינלאומיות על תמיכתם בשמן דקלים בר קיימא, WWF רושם את פררו כחברה מובילת דרך ל-227 חברות גלובליות, המדורגת במקום השני מבין החברות ובמקום הראשון מבין כל היצרנים, עם דירוג של 21.7 מתוך 24. פררו מזוהה עם הפעילויות המוחשיות והקידום על מנת להפוך את תעשיית שמן הדקלים לבר קיימא. התוצאה היא עידוד להמשיך את המסע שלנו.
