Tarte au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES
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250 g de farine
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125 g de beurre
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125 g de sucre
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4 g de levure
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
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Zeste d'un citron
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Sel
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90 g de Nutella® (15 g/portion)
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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STEP 1Versez la farine et la levure en puits sur un plan de travail Ajoutez le beurre ramolli en morceaux au milieu. Mélangez rapidement de façon à former des « miettes » puis ajoutez à cette préparation le sucre, le jaune et l'œuf, le zeste de citron râpé et une pincée de sel. Mélangez le tout rapidement en façonnant une boule. Enveloppez-la dans un linge et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
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STEP 2
Abaissez la pâte sur une épaisseur de 5 mm et découpez des cercles légèrement plus grands que les moules individuels que vous utiliserez.
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STEP 3
Mettez la pâte dans les moules chemisés de farine et de beurre. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette pour éviter que les tartes ne gonflent trop. Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 8-10 minutes. Ensuite, démoulez les tartes et laissez-les refroidir. Garnissez-les de Nutella® et servez.
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Les tartes sont les tout petits grands classiques de la pâtisserie. Ajoutez du Nutella® pour une touche de gourmandise en plus et vous obtiendrez une pâte brisée tout simplement irrésistible. Notre recette des tartes au Nutella® est ce qu’il vous faut pour ajouter une note créative à vos fêtes !
