Basbousa au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 12 PORTIONS :
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150g de semoule
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75g de sucre
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10g de levure
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une pincée de bicarbonate
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une pincée de sel
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3 œufs
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1 scotch à la vanille
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150g de yaourt
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40g beurre
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180g Nutella®
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1 cuillère à soupe de pistaches concassées
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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Préchauffez le four à 180 °C.
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Mélangez la semoule, le sucre, la levure, le bicarbonate de soude, le sel, les œufs, la vanille et le yaourt dans un bol.
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Ajoutez le beurre fondu et bien mélanger.
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Graissez 2 moules avec du beurre. Versez ¼ de la pâte sur chaque plat de cuisson et faites cuire pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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Ajoutez du Nutella® sur le dessus de la première couche, puis ajoutez la deuxième couche.
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Laissez le gâteau refroidir. Décorez avec du Nutella® et des pistaches.
