Basbousa con Nutella®
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
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3 huevos
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75 g de azúcar
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Una pizca de sal
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150 g de semolina
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10 g de polvo para hornear
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1 vaina de vainilla
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Una pizca de bicarbonato
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40 g de mantequilla
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150 g de yogur
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300 g de Nutella® para el relleno
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Pistachos para decorar
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1 cucharada de Nutella® por basbousa
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1 tbsp crushed pistachios
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
MÉTODO
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Precalienta el horno a 180 °C.
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Mezcla la semolina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato, la sal, los huevos, la vainilla y el yogur en un bol.
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Añade mantequilla derretida a la mezcla y remueve bien.
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Engrasa con mantequilla dos recipientes para hornear. Vierte ¼ de la masa en cada uno y hornea durante 30 minutos hasta que se dore.
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Añade Nutella® en la parte superior de la primera capa. A continuación, incorpora la segunda capa.
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Deja que la tarta se enfríe. Decora con Nutella® y pistachos.