حلوى الطحينة بالــ®Nutella
سهل
45 دقيقة
6-8 أشخاص
-
200 غرام طحين
-
150 غرام سكر
-
100 غرام زبدة
-
220 مل حليب سائل
-
90 مل زيت
-
100 غرام ®Nutella
-
60 غرام جوز
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
1
ضعي الزبدة في مقلاة، سخّنيها حتى تذوب ثم أضيفي الزيت النباتي والدقيق.
-
2
قلبي حتى يصبح لون الطحين ذهبيّاً غامقاً. ارفعي القدر عن النار ، أضيفي الحليب ببطء، وضعيه مرة أخرى على النار وقومي بخلط المزيج جيدًا حتى تحصلي على صلصة بيضاء.
-
3
أضيفي السكر واخلطي جيداً حتى يذوب السكر في المزيج.
-
4
أطفئي النار وغطي القدر واتركيه يبرد قبل التقديم.
-
5
بمجرد أن تبرد الحلوى، اسكبيها في صينية وافرديها بواسطة شوبك. أضيفي ®Nutella فوقها ووزعيها بالملعقة لتغطي وجه الصينية بالكامل. قطعي الأجزاء بواسطة قاطع دائري أو قاطع مربع.
-
6
وزعيها في أطباق التقديم وأضيفي الجوز في الوسط للتزيين.
related recipes