الوصفة

ميني تارت مع نوتيلا® و فراولة

Name: ميني تارت مع نوتيلا® و فراولة
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: For the dough; 200 g Sugar; 275 g Plain flour; 110 g Butter; 1 Large egg; 170 ml Whole milk; 1 Tablespoon of vanilla extract; 2 Teaspoons of baking powder; 1/2 Teaspoon of bicarbonate of soda; To fill and decorate; 180 g Nutella® (15 g/portion); Strawberries; Icing sugar

وسط

40 دقيقة

Mini tarts with Nutella® and strawberries

المكوّنات تكفي 12 شخصاً

للعجينة
200 غرام سكر
275 غرام طحين
110 غرام زبدة
1 بيضة كبيرة
170 مل حليب كامل الدسم
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
2 ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
للحشوة والتزيين
180 غرام نوتيلا® (15 غرام لكلّ حصّة)
فراولة
سكر بودرة

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!

Download PDF

طريقة التحضير

STEP 1

نذوّب الزبدة ونخفقها مع السكر وخلاصة الفانيليا ثم نضيف البيض. ننخل المكونات الباقية ونضيفها إلى الخليط، ونسكب تدريجياً الحليب على درجة حرارة الغرفة لنحصل على خليط متجانس وغير سائلً بشكل مفرط، ونحرّك بالمخفقة اليدوية.
STEP 2

نسكب المزيج في مقلاة خاصة تم دهنها قليلاً. نخبز على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة تقريباً.
STEP 3

نضيف القليل من نوتيلا في الأعلى باستخدام كيس التزيين. نضع فراولة طازجة فوق النوتيلا^® ونقدّمها.