Mashed Sweet Potatoes au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES
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2 patates douces de taille moyenne (environ 400 g)
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30 ml de lait entier
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30 g de Nutella®
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15 g de graines de tournesol
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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Enfourner les patates douces à 180 °C pendant 30--45 minutes jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
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Entre-temps, griller les graines de tournesol dans une poêle à feu doux pendant 2 minutes.
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Pour vérifier la cuisson des patates douces, enfoncer un couteau en leur milieu. S’il pénètre sans résistance, cela signifie que les patates sont cuites.
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Les laisser refroidir pendant quelques minutes, les peler et verser la chair dans un saladier.
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Ajouter du lait et, à la fourchette, écraser le tout.
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Garnir de Nutella® et parsemer de graines de tournesol.
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Servir aussitôt.
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