Nutella®-mantelileivos
Siivilöidyt jauhot yhdistetään mantelijauhojen kanssa maukkaaksi ja pehmeäksi taikinaksi. Sitten käväistään uunissa. Ihana kokonaisuus täytetään Nutellalla. Ihana vaihtoehto juhlahetkiin.
Ainesosat
-
120 g Nutellaa®
-
70 g sulaa voita
-
50 g jauhoja
-
130 g tomusokeria
-
70 g mantelijauhoja
-
4 munanvalkuaista
Näin teen sen
-
STEP 1
Kaada siivilöidyt jauhot, tomusokeri ja mantelijauhot kulhoon
Lisää valkuaiset ja lopuksi sula voi
Sekoita varovaiasesti ja laita taikina jääkaappiin tunniksi -
STEP 2
Esilämmitä uuni 180°C lämpötilaan
Voitele ja jauhota erilliset, noin 4 cm korkeat ja 2,5 cm levetä muotit
Täytä muotit noin 2/3
Aseta täytetyt muotit leivinpellille ja paista uunissa 12 minuutin ajan uunin keskellä -
STEP 3
Ota leivokset uunista ja anna jäähtyä muutaman minuutin ajan ennen muoteista irrottamista.
Tee varovaisesti hammastikulla pieni reikä leivoksen yläosaan
Laita 4 g Nutellaa® reikään pursottimella
Koristele leivos päältä 1 g:lla Nutellaa®
Rippotele päälle tomusokeria ja tarjoile