Background pdf
Joulureseptit

Nutella®-mantelileivos

Siivilöidyt jauhot yhdistetään mantelijauhojen kanssa maukkaaksi ja pehmeäksi taikinaksi. Sitten käväistään uunissa. Ihana kokonaisuus täytetään Nutellalla. Ihana vaihtoehto juhlahetkiin.

Keskivaikea
1 h 30 min
Mandelsandkage med Nutella®

Ainesosat

  • 120 g Nutellaa®

  • 70 g sulaa voita

  • 50 g jauhoja

  • 130 g tomusokeria

  • 70 g mantelijauhoja

  • 4 munanvalkuaista

Näin teen sen

  1. Mandelsandkage med Nutella® - 1
    STEP 1

    Kaada siivilöidyt jauhot, tomusokeri ja mantelijauhot kulhoon 

    Lisää valkuaiset ja lopuksi sula voi

    Sekoita varovaiasesti ja laita taikina jääkaappiin tunniksi

  2. Mandelsandkage med Nutella® - 2
    STEP 2

    Esilämmitä uuni 180°C lämpötilaan

    Voitele ja jauhota erilliset, noin 4 cm korkeat ja 2,5 cm levetä muotit

    Täytä muotit noin 2/3 

    Aseta täytetyt muotit leivinpellille ja paista uunissa 12 minuutin ajan uunin keskellä

     
  3. Mandelsandkage med Nutella® - 3
    STEP 3

    Ota leivokset uunista ja anna jäähtyä muutaman minuutin ajan ennen muoteista irrottamista.

    Tee varovaisesti hammastikulla pieni reikä leivoksen yläosaan 

    Laita 4 g Nutellaa® reikään pursottimella

    Koristele leivos päältä 1 g:lla Nutellaa® 

    Rippotele päälle tomusokeria ja tarjoile

recipe-1
Hyvä tietää

Palmuöljymme on sataprosenttisesti RSPO-sertifioitu, kestävästi tuotettu ja jäljitettävissä, lisäksi olemme sitoutuneet metsäkadon ehkäisyyn.

recipe-2
Hyvä tietää

Kaikki käyttämämme kaakao ostetaan Rainforest Alliancen sertifioimilta tiloilta.

Jos tykkäät, jaa somessa