تروفلز تمر بالنوتيلا

طريقة التحضير

1. 1

   في وعاء صغير يضاف التمر المقطع ويطهى على نار هادئة لمدة ٥ دقائق حتى يصبح طرياً. يرفع من على النار ويقلب مع مسحوق الكاكاو والجوز الهند المقطع والملح. يخلط جيداً.

2. 2

   اصنع دوائر صغيرة من بيوريه التمر بواسطة ملعقة طعام ثم بواسطة اليد يتم عمل قطع صغيرة من بيوريه التمر.

3. 3

   يتم لف التروفلز بمسحوق الكاكاو و/أو الفستق واللوز، ثم يغطى ويترك حتى يبرد لمدة ساعة واحدة قبل التقديم. يرش بالنوتيلا للتزيين. نصيحة: يمكن تحضيره قبل بأسبوع.