Napoleonkūciņas ar putukrējumu un Nutella®
Patiesa svētku prieka kumosiņi
Ziemassvētki ir prieka un saldumu laiks. Šī ir lieliska doma, kā tikt pie abiem. Vai jums ir vajadzīgi žetoni, kauliņi vai balvas Ziemassvētku spēlēm? Atbilde ir napoleonkūciņas ar putukrējumu un Nutella®. Ar garantiju.
SASTAVDALAS 40 porcijam
-
200 g Nutella®-t
-
1 rull lehttainast
-
50 g tuhksuhkrut
-
500 g vahukoort
-
60 g tuhksuhkrut
PAGATAVOŠANA
-
Kuumuta ahi temperatuurini 180 °C.
Aseta lehttainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Torka kahvliga taina pinnale mõned väikesed pindmised augud.
-
Puista taina pinnale 50 g tuhksuhkrut.
Aseta taina kohale teine leht küpsetuspaberit ja lõpetuseks kõige peale veel teine ahjuplaat.
Aseta kõik see 20 minutiks ahju keskmisele restile.
-
Eemalda peale asetatud ahjuplaat ja lase tainal veel 5 minutit ahjus küpseda.
Võta plaat ahjust välja ja lase küpsetisel maha jahtuda.
Lõika lehttainas 2,5 cm × 2,5 cm suurusteks ruutudeks, seejärel lõika iga ruuduke keskelt omakorda pooleks (alumiseks ja ülemiseks osaks).
-
Chantilly kreemi valmistamiseks sega rõõsa koore hulka 60 g tuhksuhkrut ja aja koor vahule.
Et tekitada malelaua muster, tuleb sul pooltest ruudukestest panna kokku sellised kihilised küpsetised, millel on vahel 5 g Nutella®-t ja tutsuke Chantilly kreemi peal ...
-
... ning ülejäänud pooltest panna kokku sellised kihilised küpsetised, millel on Chantilly kreem vahel ja 5 g Nutella®-t peal.
Serveeri kohe.
