Le sucre dans le Nutella®
Le sucre que nous utilisons dans le Nutella® est du saccharose, dérivé du sucre de betterave et du sucre de canne raffiné.
Notre sucre provient de la canne
Dans le monde entier et en moyenne, nous achetons 80 % de sucre de betterave et 20 % de sucre de canne raffiné. En Europe, nous nous approvisionnons principalement en betteraves auprès de producteurs européens, tandis que notre sucre de canne provient d’ailleurs dans le monde. Découvrez où nous nous approvisionnons en sucre ici.
La qualité de nos grains de sucre
Nous achetons du sucre en cristaux et, en plus de la surveillance fréquente des sites de nos fournisseurs, nous effectuons périodiquement des analyses détaillées sur la matière première à son entrée dans nos usines. Nous évaluons minutieusement ses propriétés physiques et chimiques, car nous croyons que la qualité doit être observée de près.
Développer des relations
basées sur la confiance
Nous maintenons et entretenons des relations de confiance avec nos fournisseurs, dont certaines remontent à plus de 40 ans. C’est également grâce à la force de ces relations que nous pouvons garantir que le sucre utilisé dans le Nutella® répond toujours aux normes de qualité élevées de Ferrero.