Piškótový dezert pão de ló s nátierkou Nutella®
INGREDIENCIE na 8 porcií
-
8 vajec
-
160 g hladkej múky
-
240 g kryštálového cukru
-
10 g kypriaceho prášku
-
kôra z 1 citróna
-
120 g nátierky Nutella® (15 g na osobu)
Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!
POSTUP
-
Predhrejeme rúru na 180 °C.
-
Preosejeme múku zmiešanú s kypriacim práškom.
-
Rozšľahávame zmes žĺtkov, cukru a citrónovej kôry, kým sa objem nestrojnásobí.
-
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
-
Pomocou silikónovej stierky vmiešame do hotovej zmesi bielky odspodu nahor. Po troškách pridávame múku. Miešame, kým nie je hmota nadýchaná a hladká.
-
Okrúhlu tortovú formu vyložíme papierom na pečenie alebo ju vymažeme maslom a vysypeme múkou.
-
Formu naplníme do 3/4 a pečieme asi 30 minút.
-
Vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a vyberieme z formy.
-
Ozdobíme nátierkou Nutella®.
