Bizcocho de cereza
INGREDIENTES PARA 8 PORCIONES
250 g de mantequilla
240 g de azúcar
175 g de harina para repostería
100 g de almidón de patata
100 g de yemas de huevo
125 g de huevos
5 g de levadura en polvo
1 pizca de sal
1 vaina de vainilla
100 g de cerezas en almíbar
120 g de Nutella® (15 g/porción)
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
- STEP 1
Bate la mantequilla con el azúcar, luego añade las yemas mezcladas con los huevos, la vainilla, la sal y las cerezas. Por último, tamiza la harina, el almidón de patata y la levadura.
- STEP 2
Hornea en un molde para pan engrasado y enharinado a 180 °C durante 30 minutos. Comprueba la cocción pinchando con un palillo.
- STEP 3
Cuando se haya enfriado, corta el bizcocho en porciones y añade 15 g de Nutella® a cada una.
Comparte la receta con el hashtag #recetadenutella
La palabra inglesa "plum cake" (literalmente, pastel de ciruelas) indica en italiano pasteles que se hacen en un molde de pan, a pesar de que no suelen contener ciruelas Nuestra versión combina las cerezas con la deliciosa y dulce Nutella® ¡y te ofrece un postre inolvidable y hedonista!