Pão de Ló
Deilig sukkerbrød med Nutella® – velsmakende og perfekt til frokost eller snacks!
INGREDIENSER til 8 porsjoner
-
8 egg
-
160 g bakemel
-
240 g hvitt sukker
-
10 g bakepulver
-
Zest av 1 sitron
-
120 g Nutella® (15 g per person)
For å lage denne deilige oppskriften, er 15g Nutella® per person akkurat passe!
FORBEREDELSER
-
Forvarm ovnen til 180 °C.
-
Sikt melet sammen med bakepulveret.
-
Pisk eggeplommer, sukker og sitronskall til volumet tredobles.
-
Pisk eggehvitene til de er stive.
-
Vend inn eggehvitene fra bunn til topp inn i den forrige blandingen med en slikkepott i silikon. Tilsett litt mel av gangen. Bland til røren er luftig og glatt.
-
Kle en rund kakeform med bakepapir eller smør og mel.
-
Fyll formen 3/4 full og stek i ca. 30 minutter.
-
Ta kaken ut av ovnen, la den avkjøles og ta den ut av formen.
-
Pynt med Nutella®.
