ڤانيلا سميفريدو مع Nutella®
عيد شهي؟ كيك الأشجار من semifreddo
قوام الموس المجمد والنكهة الفريدة التي يمكن لــ Nutella® فقط أن تقدّمها لك. لهذا السبب، هذه الحلوى هي الاختيار المثالي لعشاء العيد : فهي سهلة التحضير بمكونات قليلة ومنعشة.
فقط احتفظ بهذا المزيج الرائع من الكريم في ثلاجتك لحين تقديمه واستمتع بالتأكيد بعيد أكثر سعادة.
المقادير:
-
4 بيضات
-
100 غرام سكر
-
400 غرام كريمة خفق
-
120 غرام ®Nutella
-
أوراق الذهب للتزيين
خطوات
-
ضع 8 قوالب كيك سيليكون فردية في الفريزر
اخفقي بياض البيض مع 30 غرام من السكر في وعاء
تُخفق الكريمة في وعاء آخر
-
في وعاء ثالث كبير، اخفقي صفار البيض مع 70 غرام من السكر بالمضرب حتى يصبح المزيج كثيفًا وناعماً
اخلطي هذه العناصر الثلاثة برفق بواسطة ملعقة ناعمة
أخرجي قوالب الكيك من الفريزر
-
يُسكب المزيج في قوالب الكيك
ضعي الحلوى في الفريزر لمدّة 4 ساعات على الأقل
-
اقلبي 8 قطع من شجرة semifreddo في طبق التقديم، وزعي Nutella® على كل منها بواسطة كيس المعجنات.
رشي بعض رقائق أوراق الذهب
