Background pdf
Christmas recipe

وصفة الكيكة الملفوفة مع ®Nutella

تمنّوا لعائلتكم أحلى موسم أعياد!

موسم الأعياد هو عندما يجتمع جميع أفراد الأسرة حول مائدة واحدة. هذا العام، اجعلوا هذه المناسبة أكثر تميّزًا عبر تقديم هديّة من القلب لكلّ من تحبّون. اخبزوا كيكة ملفوفة بكل حب وزيدوا طعم الأعياد حلاوة!

صعب
30 دقيقة
Yule Log by Nutella® recipe | Nutella® Marocco

المكوّنات لــ 12 حصّة

  • 5 بيضات

  • 180غ دقيق اللوز

  • 15غ سكر

  • 180غ سكر ناعم

  • 300غ دقيق القمح

  • 75غ زبدة ذائبة

  • 8 زلال البيض

  • 180غ ®Nutella (15 غ لكل حصة)

طريقة التحضير

  1. Yule Log by Nutella® recipe step 1 | Nutella® Marocco

    إحماء الفرن على درجة 230 مئوية. خلط دقيق القمح، البيضات الخمس، دقيق اللوز والسكر.

  2. Yule Log by Nutella® recipe step 2 | Nutella® Marocco

    باستخدام مضرب يدوي، خلط زلال البيض مع إضافة السكر الناعم تدريجيًّا حتّى يصبح المزيج جامدًا. إضافة هذا المزيج إلى خليط الدقيق من الخطوة الأولى. إضافة الزبدة الذائبة ببطء.

  3. Yule Log by Nutella® recipe step 3 | Nutella® Marocco

    وضع ورق الخبز داخل صينيتين ثمّ سكب العجينة بداخلهما وخبزهما لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. إخراج الصينيتين من الفرن وتركهما كي تبردان لمدّة دقيقتين. 

  4. Yule Log by Nutella® recipe step 4 | Nutella® Marocco

    قلب الكعكتين رأسًا على عقب على منشفة مغطاة بالدقيق. نزع ورق الخبز بعناية ورفق. لف كل كعكة بالمنشفة وتركها لتبرد.

  5. Yule Log by Nutella® recipe step 5 | Nutella® Marocco

    عكس عمليّة الّلف للكعكتين ودهنهما بنصف كميّة ®Nutella، ثم لفّها بنفس الطريقة مجدّدًا. دهن كمية ®Nutella المتبقيّة على اللفائف وقطع الحواف. تزيين الكعكة حسب الرغبة.

شاركوا هذه الوصفة باستخدام هاشتاق nutellarecipe#
Sustainable palm oil in Nutella
من الجيّد أن تعرف

   زيت النخيل الذي نستخدمه هو 100٪ معتمد من RSPO وهو مستدام، ونحن ملتزمون باستدامة الغابات.

Sustainable cocoa in Nutella
من الجيّد أن تعرف

كل الكاكاو الذي نستخدمه منتج من قبل مزارع Rainforest Alliance Certified  المرخّصة

Upcycling Nutella jar
من الجيّد أن تعرف

مم، هل استهلكت كل محتوى عبوة نوتيلا عند تحضير وصفتك؟ الآن يمكنك  إعادة تدوير العبوة!

إذا أعجبك شاركه على