الوصفة
ثلاثي المافن الشهي مع نوتيلا
وسط
45 دقيقة

المكوّنات: تكفي 4 أشخاص 12 ميني مافن
لتحضير العجينة
-
220 غرام سكّر
-
4 بيضات
-
260 غرام طحين أبيض
-
60 غرام زبدة
-
60 مل زيت البذور
-
18 غرام نشاء الذرة
-
كيس باكينج باودر
-
4 غرام ملح
-
80 غرام بطاطس مهروسة
-
80 غرام جزر مهروس
-
للتزيين
-
70 غرام بندق مطحون
-
60 غرام نوتيلا (15 غرام لكلّ شخص)

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
STEP 1
للعجينة: إخفقي البيض مع السكّر وأضيفي الطحين والنشاء والباكينج باودر والملح ثمّ أضيفي الزيت والزبدة.
-
STEP 2
قسّمي العجينة إلى ثلاثة أجزاء متساوية ثمّ أضيفي إلى كلّ قسم منها مكوّناً فريداً. أضيفي البطاطس إلى العجينة الأولى والجزر إلى الثانية والبندق إلى الأخيرة.
-
STEP 3
ضعي العجينة في قالب صنع المافن (20-25 غرام) وقومي بخبزها في فرن ساخن بحرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.