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Recette

Basbousa

Moyen
1 h 0 min
Basbousa

INGREDIENTS for 6-8 portions

  • 150g semolina

  • 75g sugar

  • 2 tsp baking powder

  • 1/8 tsp bicarbonate of soda

  • 1/8 tsp salt

  • 3 eggs

  • 1 tsp vanilla

  • 150g yogurt

  • 40g unsalted butter

  • 300g Nutella®

  • For decoration:

  • Coco powder

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

METHOD

  1. 1

    Mix the semolina, sugar, baking powder, bicarbonate of soda, salt, eggs, vanilla and yogurt together in a bowl.

  2. 2

    Melt butter in a bowl over a pot of boiling water.

  3. 3

    Add the melted butter to the semolina mixture and mix well to combine.

  4. 4

    Grease 2 baking dishes with butter. Pour a quarter of the basbousa dough inside the dish and bake in preheated oven for 30 minutes.

  5. 5

    Add Nutella® on top of the first layer and then add the second layer on top of the Nutella®.

  6. 6

    Wait until cold then decorate with Nutella®, pistachio and almond.

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Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% certifiée RSPO durable et traçable et nous nous engageons à éviter la déforestation.

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Bon à savoir

Tout le cacao que nous achetons provient de fermes certifiées Rainforest Alliance.

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Bon à savoir

Euh, en préparant cette recette, avez-vous fini votre pot Nutella®? Vous pouvez le recycler!


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