Biscuits Notes de fêtes de fin d'année par Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 20 BISCUITS SANDWICH
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80 g de sucre
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350 g de farine
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1 œuf
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1 gousse de vanille ou 1 1/2 c. à café d’arôme de vanille
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Une pincée de sel
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3 c. à soupe d’eau
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175 g de beurre
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1 c. à soupe de Nutella® par biscuit
Comment préparer les Biscuits Note de fêtes de fin d'année
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Dans un grand bol, mélangez la farine, le beurre, le sucre, l'œuf, la vanille, l'eau et le sel. Mélangez brièvement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Formez une boule avec la pâte et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
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Après 1 heure, sortez la pâte du réfrigérateur. Étalez la moitié de la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé à une épaisseur d'environ 3 mm. Répétez avec l'autre moitié. Laissez reposer les deux feuilles de pâte au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
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Préchauffez le four à 180°C. Sortez les deux feuilles de pâte du réfrigérateur. À l'aide d'un emporte-pièce rond de diamètre plus grand, découpez des formes de biscuits pour former les bases et les couvercles des biscuits. Ensuite, utilisez des emporte-pièces en forme de notes de musique plus petits pour découper des formes au centre de chaque biscuit supérieur.
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Faites cuire sur la grille du milieu du four à 180°C pendant 10 minutes. Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir.
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Étalez du Nutella® sur les couches inférieures, puis recouvrez avec les biscuits supérieurs. Dégustez!