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Recette

Baghrir

Moyen
1 h 0 min
Baghrir

INGRÉDIENTS pour 6 - 8 portions

  • 375g d'eau tiède

  • ½ cuillère à soupe de levure sèche

  • 150g de semoule

  • 75g de farine

  • Une pincée de sel (1/8 d'une cuillère à café)

  • ½ cuillère à soupe de levure chimique

  • 120 gram Nutella®

  • Pour la Garniture:

  • Banane

  • Fraises

  • Noisettes

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

  1. 1

    A l'aide d'un batteur électrique, mélanger l'eau, la levure sèche, la farine, la semoule et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

  2. 2

    Ajouter la levure chimique et mélanger encore une fois.

  3. 3

    Placer dans un bol et couvrir pour faire lever le mélange (à peu près 30 minutes).

  4. 4

    Après 30 minutes, le mélange doit être fin et non pas épais comme celui des pancakes habituels.

  5. 5

    Chauffer une poêle de 20cm à feu moyen puis y verser 75g du mélange. Le mélange doit se répandre dans la poêle pour toucher les extrémités, sinon ajouter de l'eau pour le diluer.

  6. 6

    Vous devriez voir des petites bulles à la surface. Attendre jusqu'à ce que toute la surface soit cuite. Cela devrait prendre 2 minutes.

  7. 7

    Laisser les pancakes se refroidir avant de servir.

  8. 8

    Garnir avec du Nutella®, les tranches de banane, les noisettes et les fraises.

Huile de palme durable au Nutella
Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% certifiée RSPO durable et traçable et nous nous engageons à éviter la déforestation.

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Tout le cacao que nous achetons provient de fermes certifiées Rainforest Alliance.

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Bon à savoir

Euh, en préparant cette recette, avez-vous fini votre pot Nutella®? Vous pouvez le recycler!


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